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泉華職食品組專業教師到伍氏特香包有限公司調研
[來源:泉州華職 | 作者:泉華職 | 日期:2019年6月19日 | 瀏覽1004 次] 字體:[ ]

    6月17日,泉州華僑職校食品組專業教師在陳志雄校長的帶領下,到福建泉州市伍氏特香包有限公司參觀調研。此次調研得到了公司楊經理、人力資源部吳總監和陳主管的熱情接待。


    福建泉州市伍氏特香包有限公司成立于1994年,是泉州最早專業制作面包的公司之一。目前公司主營:面包、蛋糕、中秋月餅、端午粽子、餅干及伴手禮等400多種食品。公司先后引進多條國際先進的生產線,以滿足日益增長的產品需求。

調研期間,老師們在吳總監和陳主管的帶領下參觀了公司的化驗室,了解了產品的相關標準和檢測要求;接著老師們換上工作服,參觀了公司的蛋糕和面包生產車間,了解了目前公司主要的產品類型、生產工藝、人員要求等相關情況,都被剛剛出爐的各種造型精美的產品吸引了,連連稱贊。最后吳總監向我們介紹了公司目前的生產和銷售情況,也對中職學校的學生給予很高的評價,表示將會加強與我校食品專業的深度合作,達到校企合作的良性互動。陳校長也從學校教學和管理的角度出發,說明了目前學校對于學生實習的相關規定和主要做法,也對我校與伍氏企業今后的校企合作表示了支持。


 

校企合作是學校與企業交流的直接方式,學校通過校企合作學習了先進的技術,企業也可以通過校企合作,為自己培養了大批的優秀員工。通過這次的調研,必將為雙方今后的合作和交流奠定更加堅實的基礎。

 



 


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